fbpx

Obchod

Slunečnice roční


Od: 50,00

Slunečnice patří do čeledi hvězdnicovitých. Semínko je středně velké, oválné, tmavě zbarvené nebo černé s bílými proužky. Slupka je docela tvrdá, tudíž je potřeba hodně vody k jejímu naklíčení. Nejdříve naložíme semínko na 8-12 h do vody. Po 4-6 dní se semínko oddělí od klíčků.

Klíčky slunečnice obsahují velké množství bílkovin, uhlohydrátů a také vitamínu A, B, E, C a D. Dále obsahují minerály jako hořčík, fosfor, draslík, vápník a železo. Posilují zuby a kosti a doporučují se všem sportovcům proti bolestem svalů a k vyrovnání nervové soustavy. Klíčky slunečnice mají vynikající chuť. Jsou dokonalé v salátech, na kanapkách a zeleninových „dortech“. Hodí se do mixovaných nápojů a míchané zeleniny. Hodně se doporučují v redukčních dietách, protože dodávají základní výživné prvky a minerály.

Vyčistit

Popis

Microgreens, neboli mladá zelenina, jsou plnohodnotné rostliny zeleniny a bylinek, nejedná se o klíčky, ani výhonky. Pěstební doba je však oproti klasické zelenině podstatně kratší. Průměrně se microgreens sklízí již 7-14 dní po výsevu s vyvinutím prvních lístků. Jedlá mladá zelenina se vyrábí z různých druhů zeleniny a velikostně se pohybuje od 2,5 až 7,5 cm, včetně stonku a listů.

Obsahem jsou pak microgreens z nutričního hlediska koncentrátem tělu prospěšných látek. V restauracích jsou populární pro svůj vzhled a chuťové vlastnosti. Lze jimi ozdobit prakticky každé jídlo, některé jsou dokonce sladké, a tak se nimi dají obohatit i dezerty.

Výpěstky lze prodávat živé i řezané, zákazník si tedy může sklízet nejčerstvější zeleninu sám. Pokud si chcete zkusit vypěstovat své vlastní microgreens, objednávejte zde na e-shopu, nebo nás kontaktujte a my Vám vše potřebné dodáme a rádi poradíme.

Naše semena mají klíčivost kolem 98% a proto jsou vhodná pro klíčení, microgreens a baby leaves. Nejsou kontaminovaná a geneticky modifikovaná. Po telefonické domluvě jsme schopni dodat 5-25kg pytle za velkoobchodní cenu.

Další informace

Hmotnost -
Množství

100g, 200g, 500g, 1000g