fbpx

Obchod

Ředkvička ‘China Rose’


From 65,00

Raphanus sativus

Ředkev čínská růžová se z čeledi brukvovitých. Semínko je kulaté a světle hnědé. Každý gram obsahuje asi 120 semínek. Její růžové výhonky rostou velice rychle, když jsou dostatečně zavlažované několikrát denně. Dočkáte se během 5-6 dnů. Seminka předem naložte na 6-12 h do vody a pak proplachujte 2-3x denně. Klíčky jsou poměrně velké, v lednici ještě trochu povyrostou. První dny jsou docela ostré. Stonky jsou růžové a lístky tmavě zelené. Dokonalá kombinace barev.

 

Klíčky ředkve čínské jsou velice bohaté na blahodárné látky. Obsahují železo, jod a vitamíny A, B1, B2. C a niacin (B3), které posilují svalstvo a zrak. Dále mají antiseptické vlastnosti a podporují vylučování žaludečních šťáv, které podporují trávení a celkově ovlivňují imunitní systém.

Klíčky ředkve China Rose se mohou konzumovat jen tak, s různými předkrmy nebo hlavními jídly. Mají lehce ostrou chuť, kterou lze krásně využít k zpestření salátů, ryb a masa. Mohou se použít syrové i dušené.

Chuť: pálivá

Clear

Description

Microgreens, neboli mladá zelenina, jsou plnohodnotné rostliny zeleniny a bylinek, nejedná se o klíčky, ani výhonky. Pěstební doba je však oproti klasické zelenině podstatně kratší. Průměrně se microgreens sklízí již 7-14 dní po výsevu s vyvinutím prvních lístků. Jedlá mladá zelenina se vyrábí z různých druhů zeleniny a velikostně se pohybuje od 2,5 až 7,5 cm, včetně stonku a listů.

Obsahem jsou pak microgreens z nutričního hlediska koncentrátem tělu prospěšných látek. V restauracích jsou populární pro svůj vzhled a chuťové vlastnosti. Lze jimi ozdobit prakticky každé jídlo, některé jsou dokonce sladké, a tak se němi dají obohatit i dezerty.

Výpěstky lze prodávat živé i řezané, zákazník si tedy může sklízet nejčerstvější zeleninu sám. Pokud si chcete zkusit vypěstovat své vlastní microgreens, objednávejte zde na e-shopu, nebo nás kontaktujte a my Vám vše potřebné dodáme a rádi poradíme.

Naše semena mají klíčivost kolem 98% a proto jsou vhodná pro klíčení, microgreens a baby leaves. Nejsou kontaminovaná a geneticky modifikovaná. Po telefonické domluvě jsme schopni dodat 5-25kg pytle za velkoobchodní cenu.

Additional information

Weight N/A
Množství

100g, 200g, 500g, 1000g