fbpx

Obchod

Červené zelí


Od: 190,00

Červené zelí je z čeledí brukvovitých, jako brokolice, řepka a spol. Semínko je malé, kulaté a tmavohnědé barvy. Světle červené klíčky rychle rostou a mohou se konzumovat během 5 až 6 dnů. Stačí namočit předem do vody na 8-10 hodin a pak pravidelně proplachovat 2-3x denně. Chutnají fakt skvěle. Prostě jinak než jste zvyklí.

Klíčky červeného zelí obnoví obranyschopnost organismu, pomáhají při zažívání mají tonizující účinky díky vysokému obsahu vápníku, železa, fosforu, jódu, hořčíku, draslíku, zinku a nakonec i siry.

Klíčky červeného zelí se hodí do různých salátů, do předkrmů a také k hlavnímu jídlu.

Vyčistit

Popis

Microgreens, neboli mladá zelenina, jsou plnohodnotné rostliny zeleniny a bylinek, nejedná se o klíčky, ani výhonky. Pěstební doba je však oproti klasické zelenině podstatně kratší. Průměrně se microgreens sklízí již 7-14 dní po výsevu s vyvinutím prvních lístků. Jedlá mladá zelenina se vyrábí z různých druhů zeleniny a velikostně se pohybuje od 2,5 až 7,5 cm, včetně stonku a listů.

Obsahem jsou pak microgreens z nutričního hlediska koncentrátem tělu prospěšných látek. V restauracích jsou populární pro svůj vzhled a chuťové vlastnosti. Lze jimi ozdobit prakticky každé jídlo, některé jsou dokonce sladké, a tak se nimi dají obohatit i dezerty.

Výpěstky lze prodávat živé i řezané, zákazník si tedy může sklízet nejčerstvější zeleninu sám. Pokud si chcete zkusit vypěstovat své vlastní microgreens, objednávejte zde na e-shopu, nebo nás kontaktujte a my Vám vše potřebné dodáme a rádi poradíme.

Naše semena mají klíčivost kolem 98% a proto jsou vhodná pro klíčení, microgreens a baby leaves. Nejsou kontaminovaná a geneticky modifikovaná. Po telefonické domluvě jsme schopni dodat 5-25kg pytle za velkoobchodní cenu.

Další informace

Hmotnost -
Množství

100g, 200g, 500g, 1000g